Manfred Hinrichs [Bettinger] wurde 1954 in Willen/Ostfriesland geboren. Nach Grund- und Realschule machte er eine Lehre zum Tiefbauzeichner und anschließend sein Fachabitur in der Fachrichtung Ingenieurwesen/Technik. Von 1974 - 1978 studierte er Grafik-Design an der Hochschule für Gestaltung in Bremen und nahm daneben Schauspielunterricht. Von 1977 bis 1982 war er dann als Schauspieler am Ernst-Waldau-Theater in Bremen tätig. In den Jahren 1980 bis 1982 arbeitete er nebenher als Mädchen für alles im Theaterverlag Karl Mahnke in Verden. Dies brachte ihn dazu, sich an ersten Übersetzungen in die plattdeutsche Sprache, mit der er aufgewachsen ist, zu versuchen. Mittlerweile hat er selbst etliche Stücke geschrieben, vorwiegend in hochdeutscher Sprache für Freilichtbühnen (Dramatisierungen bekannter Kinder- und Jugendbücher) aber auch plattdeutsche Stücke und Weihnachtsmärchen für das Ohnsorg-Theater. Dazu kommen zahlreiche Übersetzungen aus dem Hochdeutschen und Englischen ins Plattdeutsche.
Seit 1982 ist er, unter seinem Künstlernamen Manfred Bettinger, festangestellter Schauspieler am Ohnsorg-Theater in Hamburg. Ebendort war er von 1983 bis 1991 auch als Regieassistent und von 2003 bis 2006 als Dramaturg tätig.